e-job 100は日本の英語使用の現実を動画とテキストで提供し、英語学習の意義について将来計画とともに考え、英語力を身につけていくことを目的としたwebサイトです。

ページトップへ

職業選択

Job

洋菓子店

洋菓子店

 「洋菓子店における英語使用映像を見る

(*店内の一般公開はできないため、映像は出してありません。音声だけお聞きください)

1. 洋菓子店の仕事概要と英語

 

洋菓子店、つまりスイーツを扱う小売店である。パテシエとは異なり、ここでは店で販売業務にあたる職種を扱う。

 

いくつかの洋菓子店を回ってみたが、英語使用については、店舗のある場所によって温度差があった。

都会の洋菓子店の方が、英語を使って販売できる従業員(しかも、ほどんどはアルバイトである)が多かった。

 

洋菓子を販売する業務に携われる喜びに加え、店に訪れる客が海外からの方であることが多いため、その方々に英語で対応できる喜びが、英語使用の必要性を支えていた。

 

経営の側からすれば、洋菓子は各店舗の「売り」があることが一番の要素であるが、洋菓子販売というイメージに関連して英語での業務ができる人がいればよい上、実際に、海外からの顧客に日本の洋菓子のおいしさをアピールしたいとのことである。

 

撮影は、神戸にある某洋菓子店。ただし、店内の一般公開はできないため、ここではいささか短いものではあるが、音声のみ聞いていただきたい。

 

 

2. ミッション

必要になる英語は、商品の説明と値段に関するものと容易に想像できると思うが、映像(音声のみ)には、それらにひとひねり加わった質問を撮った。聞いてみよう。

受け手の日本人は電卓をたたいて値段を見せながら、短い英語であるものの適切に応じている。音声を聞いて、質問への答え方を何パターンか準備して練習しておこう。

もちろん、基本は、何がいくらで、どの商品にどのような特徴があるのか、英文を作り、暗記してみる。

いくつか暗記すれば、他のものについては、新たに英文を作って暗記しなくても、すでに覚えた英文を使って、説明できるようになる。

なお、いくつかの商品を並べ、比較することもしてみよう。特徴を3つに絞り、それぞれの特徴について3文ほどで説明できるようにするとよい。そして、それを商品ごとに言う。

大事なことは、相手が何を知りたがっているのか。それには、自分なら、どういうことを答えてほしいのかを考えること。そして、それに従って、英文を作って覚えるとよい。

とりあえず、洋菓子店を訪れるか、あるいは、ネット上のショップを訪れ、スイーツを自分で売る側にまわったと仮定して、英文を作り、覚えていってほしい。

 

 

(本ページは科研費(課題番号21520608)の助成を受けたものである。)